Wys³any: Czw Lis 16, 2006 23:01 Temat postu: Ptasie mleczko
SK£ADNIKI:
1/2 litra mleka skondensowanego-nies³odzonego
1/2 litra ¶mietany kremówki (30%)
5 p³askich ³y¿eczek ¿elatyny
4 galaretki owocowe (po 2 ró¿nych smaków np. 2 malinowe i 2 cytrynowe)
cukier puder (wg uznania)
biszkopty lub inne ciastka na spód
owoce do dekoracji (¶wie¿e lub z puszki)
PRZYGOTOWANIE:
1. Mleko i ¶mietankê dobrze sch³odziæ w lodówce.
2. Dwie jednakowe galaretki (np. cytrynowe) rozpu¶ciæ z ¿elatyn± w 1 szklance wody. Ostudziæ.
3. Dna dwóch ¶rednich tortownic wy³o¿yæ ciasno biszkoptami.
4. Ubiæ ¶mietankê.
5. Przez oko³o 5 minut ubijaæ mleko. A kiedy zwiêkszy ju¿ swoj± objêto¶æ, dodaæ ¶mietankê, cukier puder (ubijaæ na wolnych obrotach) i zimn± galaretkê z ¿elatyn±.
6. Masê wylaæ na ciastka.
7. Ptasie mleczko udekorowaæ owocami i wylaæ na nie malinow± galaretkê przygotowan± ju¿ wg przepisu na opakowaniu.
8. Wstawiæ do lodówki do ca³kowitego stê¿enia galaretki.
Nie mo¿esz pisaæ nowych tematów Nie mo¿esz odpowiadaæ w tematach Nie mo¿esz zmieniaæ swoich postów Nie mo¿esz usuwaæ swoich postów Nie mo¿esz g³osowaæ w ankietach